Il est impensable de séjourner à Kraland sans goûter notre merveilleuse bière au fenouil.

Brassée depuis des lustres par les moines des monastères du Quartier Saint dans la pure tradition Kra, la Kranembourg est un mélange d'orge, de houblon et bien entendu de fenouil, qui lui donne cet arôme caractéristique et qui est à l'origine de la renommée mondiale de cette fierté nationale. Qu'on soit paysan, ouvrier, diplomate ou soldat on ne peut résister au charme enivrant et au plaisir jouissant d'une bonne Kranembourg après une longue journée de dur labeur ou tout simplement autour d'une table entre amis.

Se désaltérer en tout convivialité ? Une Kranembourg, et le tour est joué !




Portrait

Frère Kracques

Frère Kracques vit au Monastère Nabla depuis 52 ans. Il nous explique comment il est tombé amoureux de la Kranembourg :

"J'avais 19 ans et je venais d'entrer au monastère afin d'y vouer ma vie à Nabla. Comme tout jeune homme de cet âge, je me questionnais cependant assez souvent : avais-je pris la bonne décision ? Est-ce que la solitude me guettait ? Enfin toutes sortes de questions plus déstabilisantes les unes que les autres... Lorsqu'un jour, lors d'une visite de la Brasserie avec le Frère Albert, ce dernier me fit goûter ce délice des cieux. Et ce fut l'illumination : J'étais en train de boire le sang de Nabla ! C'est là que j'ai compris que si Nabla nous avait donné l'orge, le houblon et le fenouil, c'était pour s'offrir à nous, pauvres mortels. Et c'est donc à cet instant que j'ai décidé de vouer ma vie à Nabla en lui redonnant vie parmi nous par l'intermédiaire de la Kranembourg. C'est un véritable don du ciel !".

A peine eut-il finit sa phrase qu'il s'agenouilla et dédia une prière à la Kranembourg... Alors la Kra, pain bénît ou champignon hallucinogène ?
  Histoire vécue

"Notre bière qui êtes aux cieux
que ta chope soit sanctifiée
que ta volonté soit faite
au bar comme au comptoir.
Donne nous aujourd'hui notre houblon quotidien.
Pardonne-nous nos gueules de bois comme nous pardonnons aussi à ceux qui ne boivent pas.
Soumets-nous à la tentation
et délivre-nous de la soif.
Amen"


(Monastère Nabla, Prière de la Sainte Kra)